برو اول

سالاد سیب و کلم

سالاد سیب و کلم

سالاد کلم و سیب ، یک سالاد خیلی سالم و خیلی خوشمزه .

مواد لازم

  • کلم قرمزرنده شده  یک پیمانه 
  • سیب قرمز یک عدد 
  • سیب زرد یا سبز یک عدد 
  • هویج یک عدد 
  • کشمش یک قاشق غذاخوری 
  • گردو یک قاشق غذاخوری

مواد لازم برای سس 

  • سرکه سیب یک سوم پیمانه 
  • روغن زیتون خالص دو قاشق غذاخوری 
  • شکر قهوه ای یک قاشق چایخوری 
  • پودر خردل یک قاشق چایخوری 
  • تخم گشنیز یک قاشق چایخوری 

طرز تهیه 

سیب ها ، کلم و هویج را با رنده آلمانی و یا به هر شکلی که دوست دارید خلالی کنید و داخل کاسه مناسبی بریزید . کشمش و گردوی تفت داده شده را هم اضافه کنید . مقدار این مواد بسته به ذایقه شما می تواند تغییر کند . 
مواد سس را مخلوط کنید و هنگام سرو روی سالاد بریزید .
اگر تندی سرکه سیب را دوست ندارید به جای آن از آب لیمو استفاده کنید .