ترشی خرفه یک ترشی لعاب داره خیلی خیلی لذیذ که هم خرفه و هم دستورش رو دوستای عزیزم لطف کردن . مواد لازم سیر 1 بوته سرکه میزان لازم خرفه ...
ژله سیب رو می تونید با خود سیب و یا با آب سیب درست کنید . مثل مربا مصرف کنید و یا حتی به عنوان فیلینگ کیک ها و کوکی ها بکار ببرید . درست کردنش خیلی ه ...
این شور را با تمام سبزیجات میتونید درست کنید .ولی رنگ لبو یا همون چقندر قرمز خیلی این شور رو جذاب می کنه . کنار شور و ترشی های دیگه بزارید ویا به تنه ...
یه سلام پاییزی قشنگ خدمت دوستای خوبم . راستش من خیلی اهل مربا نیستم ولی مرباهای خاص رو دوست دارم و دوست دارم یکی دو شیشه کوچیک هم که باشه تو یخچال دا ...
این مارمالاد خوشمزه از اوناست که میتونین تو کیک یا شیرینی هاتون ازش استفاده کنید و یا با کره برای صبحانه نوش جان کنید . مواد لازم آلو سیاه یک ک ...
همیشه ترشی بادمجون درست می کردم و خیلی هم این ترشی رو دوست دارم . خیلی جاها هم این ترشی رو خوردم ولی تندی سرکه مخلوط شده با بادمجون واقعا معده آدم رو ...
سلام دوستان عزیزم .امروز قراره یک دستور خیلی عالی را با شما در میون بگذارم .دستور یک نوع خیارشور لبنانی که از یک دوست لبنانی یاد گرفته ام .امیدوارم ک ...
مربای گلابی یک مربای تابستانی خیلی خوش عطر و خاص است . مواد لازم شکر یک کیلو گلابی یک کیلو آب 3 لیوان چوب دارچین یک عدد میخک 2 دانه ...
این مربا از دستورات خانم رزا منتظمی است و بسیار مطبوع و دلچسب است و می تواند زینت بخش سفره های شما شود . مواد لازم سیب یک کیلو شکر یک کیلو گلاب ...
برای تهیه مارمالاد هم از میوه های رسیده و بدون لک استفاده کنید . مارمالاد باید غلیظ و خوش رنگ باشد .برخی به جای ژلاتین از نشاسته ذرت برای غلیظ کردن م ...
مربای بادنجان : یک مربای خیلی خوشمزه و مطبوع که بهتر است از بادنجان های کوچک برای تهیه آن استفاده شود . مواد لازم بادنجان کوچک یک کیلو شکر ...
مواد لازم زردآلو نیم کیلو آب 4 لیوان شکر یک لیوان و نیم شکر را به همراه آب بجوشانید .زردآلو ها را دو نیم کرده هسته آنها را خارج کرده و ...