برو اول

مرغ برگر سوخاری

مرغ برگر سوخاری

مواد لازم برای مرغ برگر سوخاری 

  • سینه مرغ یک عدد 
  • ران مرغ یک عدد 
  • پودر نان سوخاری یک لیوان 
  • تخم مرغ یک عدد 
  • پیازچه 3 عدد
  • پودر کاری کمی
  • نمک و فلفل به مقدار لازم

مواد لازم برای سرخ کردن 

  • آرد
  • تخم مرغ 
  • پودر نان سوخاری 
  • روغن سرخ کردنی 

طرز تهیه 

تمام مواد را داخل غذاساز ریخته و خوب مخلوط کنید .بعد خیلی ساده مقداری از مواد را برداشته در دست شکل بدهید و به ترتیب داخل آرد ، تخم مرغ و نان سوخاری بزنید و در روغن سرخ کنید .
مقداری قارچ را شسته وخرد کنید .و به همرا یک حبه سیر ریز شده تفت دهید نمک و فلفل بزنید .این قارچ ها راروی مرغ برگر بریزید و داخل باگت به همراه خیارشور و سس مایونز سرو کنید .