برو اول

خوراک چرخ کرده با تخم مرغ

خوراک چرخ کرده با تخم مرغ

گاهی باید یه غذای فوری درست کنیم وواقعا چیزی به ذهنمون نمی رسه که هم فوری آماده شه و هم خیلی تکراری نباشه 
کلا وجود چرخ کرده در فریزر یک خانم می تونه خیلی نجات دهنده باشه .این چرخ کرده می تونه به کباب ، همبرگر یا خوراک تبدیل شه . 

مواد لازم 

  • چرخ کرده  250 گرم 
  • پیاز یک عدد 
  • فلفل سبز یک یا دو عدد 
  • گوجه فرنگی یک عدد
  • تخم مرغ 4 تا 5 عدد 
  • نمک و فلفل

طرز تهیه 

پیاز را در مقداری روغن تفت دهید و چرخ کرده را هم اضافه کنید و خوب تفت دهید .می توان کمی آب به گوشت اضافه کرد تا خوب بپزد.
فلفل ها را هم اضافه کنید و تفت دهید .در نهایت گوجه فرنگی را هم اضافه کنید .درصورت تمایل یک قاشق رب گوجه فرنگی هم به گوشت اضافه نمایید .
حالا نوبت تخم مرغ هاست که به گوشت اضافه شوند .تخم مرغ ها را بشکنید و بگذارید تا خوب بپزند. بهتر است در قابلمه را بگذارید تا تخم مرغ ها خودشون را بگیرند و نیاز به هم زدن نداشته باشند . همراه با نان و یا پلو سرو کنید و لذت ببرید .