کوکی ارده

یه شیرینی خیلی خیلی خوشمزه که مثل نخودچی تو دهن آب میشه و با یه چای یا قهوه داغ می چسبه .

مواد لازم 

• ارده یک لیوان 
  
• روغن یک لیوان ، ارده من روغن پس داده بود و من از روغن بالای ارده استفاده کردم که در واقع روغن کنجده 
  
• پودر قند یک لیوان
  
• وانیل کمی 
  
• بکینگ پودر یک ق غ سر صاف 
  
• آرد تا جایی که خمیر نرمی بدست آید 

طرز تهیه

همه رو با هم مخلوط می کنیم ، به اندازه یک گردو در دست گرد می کنیم  روی سینی فر قرار می دهیم ، فر را از قبل روی دمای ۱٨۰ درجه گرم می کنیم ، و کوکی ها را تا زمانی که رویشان ترک بردارد و زیرشان کمی طلایی شود می پزیم . حدود پانزده دقیقه 

نوش جان . 
اگر از طعم ارده خوشتون میاد حتما درست کنید ، ولی حتما دقت کنید اگر ارده شما روغن پس نداده و چربه مقدار روغن رو کمتر کنید