سس پیتزا

این سس خیلی خوشمزه رودرست کنید و قبل از اینکه مواد رو روی خمیر بریزید سس رو روی خمیر بمالید و بعد اگر دوست داشتید به عنوان سس روی پیتزا هم بزنید و نوش جان کنید . حتی می تونید با سس باقیمانده یک املت استثنایی درست کنید .

مواد لازم

• پوره گوجه فرنگی ( که از تابستان به شکل کنسرو نگه داری شده ) یک پیمانه 
  
• سیر 2 حبه 
  
• روغن زیتون یا روغن مایع 4 تا 5 قاشق
• آویشن یک قاشق چایخوری
• فلفل سیاه کمی
  
• نمک کمی
  
• سس فلفل قرمز  2 قاشق پر
  
  طرز تهیه 

تمام مواد بالا را داخل یک تابه کوچک بریزید و خوب هم بزنید .سیر را  له کرده بعد ریز کنید و داخل سس بریزید . منتظر شوید تا خوب غلیظ شده و جا بیفتد .بعد روی خمیر پیتزا ریخته و از طعم فوق العاده اش لذت ببرید . اگر دوست داشتید می توانید یک عدد پیاز کوچک را هم  کمی تفت بدهید .بعد مواد را داخل آن بریزید .