کیک یک تخم مرغی

یک دستور خیلی آسان و سریع برای زمانی که فقط یک تخم مرغ در یخچال باقی مانده و شما دلتان کیک می خواهد .

مواد لازم 

• آرد 2 پیمانه 
  
• بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری 
  
• شکر یک پیمانه 
  
• نمک یک قاشق چایخوری 
  
• کره یک دوم پیمانه 
  
• تخم مرغ یک عدد
  
• شیر یک پیمانه 
  
• وانیل یک قاشق چایخوری 
  
• اسانس لیمو یک قاشق چایخوری 

طرز تهیه 

فررا روی دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید . قالب مستطیلی ( قالب نان ) یا هر قالب دیگری را چرب کنید .
در یک کاسه بزرگ تمام مواد خشک را مخلوط کنید .کره را داخلش بریزید .یک عدد تخم مرغ را داخل پیمانه بشکنید و بعد تا سر پیمانه شیر بریزید .این مخلوط را داخل مواد خشک بریزید و خوب بزنید .وانیل و اسانس لیمو ( یا نصف آب یک لیمو ترش ) را اضافه کنید و هم بزنید .
مواد را داخل قالب ریخته و به مدت 30 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان شما تمیز از کیک بیرون آید بپزید.

نوش جان