کافی کیک ، یه طعم متفاوت و فراموش نشدنی !

کافی کیک ها برخلاف اسمشون توشون قهوه ندارن بلکه کیک هایی هستن که کنار چایی برای عصرانه و برانچ خیلی می چسبند .و معمولا مخلوطی کریسپی و خیلی خوشمزه داره که در آلمانی اشتروسل نامیده می شه روی کیک و یا در لایه های میانی ریخته میشه و حالت ترد و خیلی خاصی به کیک میده .این دستور رویه رو من خودم با این نسبت ترکیب کردم .چون دلم میخواست رویه به خورد کیک هم بره و خیلی هم ازش جدا نشه . مطمئن باشید که خیلی خوشمزه میشه و عاشقش میشید .پس بسم الله 

مواد لازم 

برای رویه کافی کیک 

• کره  ( نرم شده ) 50گرم 
  
• آرد یک دوم پیمانه 
  
• شکر قهوه ای یک دوم پیمانه 
  
• دارچین دو قاشق غذاخوری 
  
• گردو سه تا 4 عدد 
  
• نمک و وانیل یک پینچ 

طرز تهیه 

این مواد را داخل غذاساز و یا هر نوع مخلوط کنی که دارید بریزید .می توانید از چنگال و یا دست هایتان هم استفاده کنید . مخلوط حالت ماسه ای به خودش می گیره که کمی هم چسبنده است . حالا یکی از دستورهای سایت رو انتخاب کنید و یا کیک همیشگی خودتون رو درست کنید .نصف مایه کیک رو داخل قالب بریزید .و کمی از مخلوط ماسه ای رو روی آن پخش کنید .باقی مایه کیک رو بریزید و روی کیک رو با یقیه مواد ماسه ای بپوشونید .و داخل فر قرار بدهید .

من این کافی کیک را با کیک پنیر خامه ای درست کردم . ترجیحا کیک های ساده رو انتخاب کنید که مزه این رویه خاص را تشخیص بدهید و ازش لذت ببرید .